عنوان
نویسنده
مترجم
سال چاپ
انتشارات (برند)
شابک (بارکد)
کلمات کلیدی
میکروبهای بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی
ناشر:انتشارات دانشگاه تهران
230,000 ریال
مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی 2 جلدی ویرایش چهارم 2009
ناشر:دانشگاه فردوسی مشهد
280,000 ریال
ناموجود
صنایع وفرآورده های تخمیری(گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه ارومیه)
ناشر:جهاددانشگاهی واحدآذربایجان غربی
160,000 ریال